mögelost

Koncernen Wernersson Ost ska köpa in, förädla och marknadsföra ett brett, attraktivt, internationellt profilerat ostsortiment till kunder i Norden och Baltikum.

Välkommen till Gotlands största ostbutik, mitt i hjärtat av Visby innerstad. Vi har ett stort sortiment av högklassiga ostar – från lagrade till milda och allt däremellan. I vår butik hittar du dessutom närproducerade produkter och charkuterier.

Här har vi ett stort utbud av fantastiska ostar, charkuterier, tillbehör till både chark och ost och utvalda kex. Kom bort och säg hej och snacka ost med oss! Eller smaka en av våra smårätter till ett glas vin!

Vi började år 1985 med att leverera fisk och skaldjur till restauranger i Malmöområdet. I slutet av 90-talet tog vi in sushiråvaror i sortimentet för att möta en växande efterfrågan. Idag är FDC en av de ledande sushigrossisterna i landet samtidigt som vi är en lokal fiskgrossist som tycker att fisk smakar bäst om det är närfiskat från hållbara bestånd.

Hos Ostkompaniet finns ett brett urval av svensk kvalitetsost, med varierande lagringstid och smakstyrka, som förädlas under övervakning av vår erfarne ostmästare. Vi kan också erbjuda ett brett sortiment av utländsk hårdost och dessertostar från hela Europa.

Vi hade kunnat flytta vårt mejeri 30 meter och tappat all den smak som gör ost från Gäsene speciell. På mejeriet brukar vi säga att smaken sitter i väggarna och det är ingen lögn. Det tillsammans med att vi har gjort närproducerad ost sedan 1930, våra anställdas omsorgsfulla och noggranna hantverk och vår egensinniga ostmaskin är alla ingredienser för det som gör ost från Gäsene Mejeri så speciell.

Välkommen till Brostorps gård! På Brostorps gård bedrivs mjölkproduktion och en del av mjölken blir till ost och ostkaka i gårdens eget mejeri. Våra produkter säljs i flera butiker, framför allt i Östergötland och Småland, men även på en del andra platser. Vi har också en liten gårdsbutik där man kan köpa våra ostar och vår ostkaka, lite annat mathantverk samt textilhantverk från gårdens syateljé. Se vår hemsida för öppettider!#nl#