löjrom

Jag, Robert Wingolf, har arbetat i fiskbranschen i över 50 år. Först var det tillsammans med min far Fritz Wingolf, som drev Fritz Partifisk. Där vi levererade vi utsökta råvaror till Göteborgs och Stockholms bästa gourmetkrogar på sin tid. Det var där mina krav på kvalitet sattes och som jag sedan dess inte haft en tanke på att avvika från. Åren efter detta har jag drivit fiskvagn i Åsa, Falkenberg och Mölndal och jag har arbetat som grossist i fiskhamnen i Göteborg.

Björk & Magnusson säljer fisk, skaldjur, kött och fågel av högsta kvalitet.

Mat från havet och skogen till Dig! Löran idag är en av få levande fiskelägen där man som besökare kan se fiskare både landa och rensa fisken på kajen. Att få sitta i restaurangen och se fiskarna landa sin råvaror efter en fisketur skapar en unikt genuin känsla som förhöjer smakupplevelsen på Restaurang Lörudden då maten i princip går direkt från trålaren till tallriken.

Vi började år 1985 med att leverera fisk och skaldjur till restauranger i Malmöområdet. I slutet av 90-talet tog vi in sushiråvaror i sortimentet för att möta en växande efterfrågan. Idag är FDC en av de ledande sushigrossisterna i landet samtidigt som vi är en lokal fiskgrossist som tycker att fisk smakar bäst om det är närfiskat från hållbara bestånd.

Välkommen till Berzelius Bar & Matsal, ett Svenskt brasseri i hörnet på Berzeliigatan och Södra vägen i centrala Göteborg. Här serverar vi klassiska rätter i modern tappning från tidig lunch till sen kväll. Vi har 120 platser fördelat på 3 matsalar och sommartid lika många till på vår uteservering. #nl# #nl#Våra barmästare erbjuder ett stort utbud av lokala öl, världens alla viner och drinkar av världsklass vilket gör baren till ett naturligt vattenhål långt in på småtimmarna.

Vi fiskar siklöja för att producera den lyxiga Kalix löjrommen, vilken är vår viktigaste produkt. Siklöja är en liten delikat laxfisk, som vi rensar och säljer antingen hel eller som filead. Vi fiskar också bland annat abborre, sik, lax, strömming och gädda.

Färsk fisk och skaldjur direkt från fiskhamnen i Göteborg. Egen tillverkning av sallader, såser, sillar, fisksoppa, pajer m.m.

Vi har funnits sedan 1986. Våra tre ledord är god service, hög kvalité och kunskap. Vi har ett brett sortiment av alla sorters fisk och skaldjur. Hos oss kan ni beställa fisk-och skaldjursfat efter eget önskemål. Kontakta oss för mer information.

Välkommen till en saluhall i världsklass.

Restaurangen är öppen:Mån-Tis 11:30-15Ons-Tor 11:30-18Fre 11:30-21Lör 11:30-15Stängt på Söndagar.Erbjuder även mat för avhämtning & catering

Fiskbilen som levererar kvalitetsfisk direkt till din dörr. Enbart hemleverans. Ingen fysisk butik.

www.hjosik.se

Välkomna till en ny säsong på Villa Vassen!

Fisk | Skaldjur | Delikatesser

En köttbutik med ett brett sortiment av nöt-, kalv-, gris- och lammkött. Charksortiment och ostar av hög kvalitet. Välkommen!

Vi tillverkar och säljer delikatesser från öländska råvaror - Tomatmarmelad, Toastsenap, Jordgubbsmarmelad med rosor, Öländsk Chutney, Smaksatt honung, Saft och Rapsolja.

Hos Rutan på Smögen är diskarna fyllda av godsaker. Välkommen till en delikatessbutik som håller öppet året runt. Här hittar du ett utbud som inga andra fiskhandlare erbjuder. Varorna är ofta krav- eller MSC-märkta. Om du kommer in på en fredag eller lördag kan du räkna med ostprovning!

Laxbutiken består av både butik och restaurang som erbjuder Sveriges största laxsortiment. Vi erbjuder konferenser i ett flertal unika rum, från vinkällaren med 4 platser till stora lokaler för 120 personer. På sommare har vi dessutom populära Glasscaféer både i Heberg och Ljungskile.

Välkommen till Bolmenfisk!Fiskrökeri med servering och butiksförsäljningI vår butik erbjuder vi smakupplevelser från den svenska naturen, rökt fisk, viltkött, skaldjur, hemgjorda såser.Vår servering har 40 sittplatser inomhus och 40 platser utomhus. Vi har en stor parkering med plats för bussar och större sällskap.Serveringen erbjuder varm och kall lunch, smörgåsar – bland annat med nyrökt fisk, räkor, ostfrallor med mera.Välkomna!

Vi röker, steker, grillar, kokar fisk m.m. Vi gör sillinläggningar, smörgåstårtor, bakelser, olika fiskfat och mycket mera.

Restaurang och delikatessbutik med lax som specialitet. Perfekt läge utmed E6 mellan Malmö och Oslo, strax norr om Göteborg vid vackra Ljungskileviken. Bufféer, take away och dagens rätt med mera.

För många är Nya Fiskhallen en given träffpunkt. Fredagar är det skaldjur som gäller. Lördagar och lunchtider är det stort drag efter fisken. Bra produkter, god service och trevligt bemötande är det som gör det.

Garanterat färsk fisk, hemkokta skaldjur, hemgjorda sallader och såser. Hemlagad mat och mycket annat. Välkomna in!

Välkommen till Helgagården