ålagille

Underbart är kort men lite för kort.Vi är glada för våra ålagillen och vi har dem under en kort tid varje höst.Vi kom fram till att det skulle vara roligt att hålla luncher och middagar i maj & juni innan fisket börjar för året. Vi har länge njutit av vår dotter Annas (vår kock) härliga och mustiga fiskgryta med hembakat bröd och hemgjord rouille och vi tycker att varför skulle inte fler få ta del av denna matupplevelse med fantastisk utsikt och vågornas brus som musik.

Vi röker, steker, grillar, kokar fisk m.m. Vi gör sillinläggningar, smörgåstårtor, bakelser, olika fiskfat och mycket mera.